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一家三口趴趴走

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頭份 - 東興牛肉麵

 
不過,這次是小子耐不住餓(早飯沒吃),所以在路上找尋店家,看順眼就選它了。
菜單
主體是牛肉麵為主,但也有其它附屬商品。
酸菜
牛肉麵的主要配角,也是小子的最愛。
吃起來微酸,但不鹹。
小菜
簡單的小菜,吃起來已有淡淡鹹味;淋上油膏,有淡淡的醬油香。
近來發現,小子不單單愛吃小菜上的青蔥,現在連醬油膏都要品嚐一下。

半筋半肉牛肉麵/牛肉麵
湯頭為紅燒口味,家常口味,喝起來挺順口;
麵條為扁麵,咀嚼起來挺Q彈;
牛筋吃起來Q彈;
牛肉軟嫩不柴。
水餃
現在就直接現包,看起來似乎不錯,點10顆來吃吃。
內饀是韭菜口味,吃起來外皮不爛不糊,內饀已有鹹度,沾不沾醬都可以。
燙青菜
上頭淋肉燥,吃起來已有鹹味,但沒有什麼肉腥味。


店家資訊
地址:苗栗縣頭份鎮信義路110號
電話:037-665-446

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