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一家三口趴趴走

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埔里 - 日月牛莊、炎術養生飲料

原本是要去吃另外一家店的,結果路過這兒時,眼睛突然瞄到,立馬迴轉,就是它了。
店內格局看起來還滿有日式風味的,感覺不太像麵店。
菜單
種類還滿多的。既然店名叫做"牛莊",想必牛肉餐點應該是他們家的強項囉。
燙青菜
第一次看到燙青菜是用[過貓]。
原以為只能用炒的,沒想到燙的也很好吃。很清甜。
涼拌干絲 / 涼拌小黃瓜
跟一般吃的口味一樣。沒有什麼特別驚豔的口感。
豆干
這豆干光看起來就覺得好吃,因為滷到有洞洞了。
原以為這樣吃可能會很鹹,但是入口後卻覺得還好也~
有滷汁的香味,而且不會覺得硬。好吃。
小魚花生
在我的印象中,這盤小魚花生應該算是最清爽的。
不會讓人感覺油膩或是擺放很久的感覺。吃起來很新鮮,不會辣。
京醬肉絲包
除了麵食之外,這兒還有賣包子。可惜的是想吃的口味還在蒸製中,所以就點了這個口味的。
吃起來鹹甜鹹甜的,還算不錯;包子皮軟呼軟呼有彈性。
蕃茄牛肉麵 / 半筋半肉牛肉麵
原以為蕃茄是跟牛肉湯一起煮的;這裡是在牛肉湯裡加一大匙的蕃茄塊泥。

強烈建議,在吃之前一定要均勻攪拌,因為我們就是沒有均勻攪拌,吃的時候發現,怎麼味道有點淡?後來仔細攪拌後,味道就出來啦。

蕃茄口味,喝起來有蕃茄酸酸的味道,帶有一點點花椒的香氣,挺順口的,重點是不會太鹹;
半筋半肉口味,喝起來就比較像原味牛肉湯,更加清爽。

牛肉吃起來有嚼勁但不過爛。
然後再加上這配角 - 酸菜,哇~更是夠味呢~


吃完後,就想喝一點飲料啦~
利用手機APP來尋找,就發現了這家。
說實在的,我是看到手機上介紹的品項名稱,很引人注意,才過來的。
檸檬青木瓜奶



有聽過這樣子的組合嗎?檸檬配青木瓜!會不會奇怪?
答案是,完全喝不出青木瓜的味道,嘴裡都是檸檬跟冬瓜糖的味道 。
芋頭牛奶
還是要點一杯正常一點的飲品喝喝看。
喝起來不會太甜,有淡淡芋頭味,只不過我們覺得是可以再稍稍甜一咪咪,似乎會比較好一點。

有太多推薦品項,留到下次有機會再來喝喝看。



店家資訊

日月牛莊
地址:南投縣埔里鎮信義路967號

炎術飲品
地址:南投縣埔里鎮南興街279號
電話:049-2985476
營業時間:10:00~22:00


 
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