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一家三口趴趴走

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新竹 - MINI fat 迷你肥烘焙屋

據老闆跟老闆娘說,他們是手工麵包,每天出爐的種類及口味都不相同,沒有固定。
可以先預訂,這樣子就不會擔心買不到麵包。(只是我忘了問到電話>"<)

架上只剩這兩種口味,就各買兩個,當隔天早餐。
蜜紅豆包
裡頭包的是蜜紅豆粒。吃起來挺綿密的,帶有一點微甜。
麵包體吃起來略有一點點奶油香,比較濕潤一點,跟紅豆搭配在一起,不會太甜及太乾澀。
洛神花包
帶有一點紫色的麵包。乍看之下,原以為是紫薯,老闆介紹才知道我們猜錯了。
麵包體跟上一個口味比起來略有微微一點點乾;洛神花乾吃起來帶有一點微酸,整個吃起來還算可以。

嗯,我覺得沒有特別特別的好吃,但也不會不能接受。
依手工製作來說,我是覺得還算不錯啦;也許現在還在試賣中,等店家上手了,就會更加好吃。
下次有機會再試試別種口味。(當我沒有做麵包的時候,哈哈哈)



店家資訊:
地址:新竹市南門街53號


 
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