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一家三口趴趴走

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和美 - 花壇羊肉

這家店位於市場邊,店家很客氣,還會幫我們喬停車的位子。
綜合羊肉湯
裡頭有涮羊肉、帶皮羊肉、瘦肉羊肉,三種肉。
吃起來感覺還不錯,肉質不會過老,吃起來的腥味也不算太重。
湯頭喝起來是當歸味道,不會太過濃郁,很順口。
羊肉炒麵
就是一般的油麵炒羊肉。
吃起來是還算可以啦,但我覺得有一點甜。
手工麵線
我覺得上面所淋的是一般豬油油蔥酥,吃起來就是跟一般的乾麵差不多。
也許可能用的是羊油,但是我吃不太出來。
羊肉炒青菜
原以為是印象中那種乾爽的炒羊肉,沒想到這裡的炒羊肉比較偏向燴飯式的炒羊肉,醬汁比較多也比較濃一點。
吃起來我還是覺得稍稍偏甜了一點,羊肉有炒過火了一點點,幾口吃起來略有一咪咪柴。
但跟青菜搭配起來又顯的還好,所以應該是個人口感問題。


店家資訊
地址:彰化縣和美鎮仁美路246號

 
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