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一家三口趴趴走

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芎林-榕樹下麵館

一天路過芎林新美珍前,霆爸看到這家店說在網路上還滿有名的。
今天中午沒帶便當,就來去吃吃看!
果真就像霆爸所說,超級多人的。
門口有人排隊外帶、點菜,裡頭座位也是滿滿的!

湯粄條
乾粄條
因為都相同食材,所以我以我吃的乾粄條來做說明。
油蔥酥很香,沒有炸過頭(苦味)。
上面的白肉是豬肉,老實說乍看之下會像是雞肉。
白肉吃起來不會乾澀,也不會過老。滿容易就入口。
辣醬有點微辣,還滿香的!
粄條吃起來QQ有彈性。霆爸說粄條吃起來有點偏新埔粄條!
在吃的過程中,我一直跟霆爸說好好吃哦!


網評另一項產品-臭豆腐
泡菜部份看起來是淹漬滿透的。
吃起來微酸,味道有點跟一般泡菜不太一樣。
豆腐不會炸的太乾,外酥內軟。
只不過在吃的過程中總覺得少了一味。
後來淋了一點醬油後,就完整了!
(不曉得是老闆忘了加,還是原本料理就是這樣)

結論:
還不錯吃!下次還會想再去吃QQ的粄條!


地址:新竹縣芎林鄉文林村文昌街123號 (就在新美珍布丁蛋糕附近而已)




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